Ciemne Kakao to oryginalne brązowe Kakao pozyskiwane z ziaren kakaowca m.in. z Afryki Zachodniej oraz Azji. Nadaje wypiekom mocny, brązowy kolor bez dodatku barwników oraz intensywny, bogaty smak i zapach. Ma obniżoną zawartość tłuszczu (10-12%) oraz certyfikat UTZ świadczący o tym, że produkt Dr. Oetkera wspiera odpowiedzialną uprawę Kakao. Zapakowane w wygodny, zamykany od góry kartonik i wewnętrzną torebkę wygodnie się stosuje. Sprawdza się w ciastach, kremach, polewach, deserach, jako dekoracja i napój.


